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                • 经典菜品

                产品列表

                产品名称

                主料为肠、肺、豆腐、火烧。1997年,中国烹饪协会认定∏小肠陈的传统菜——卤煮小肠为“中华名小武圣平靜吃”。

                产品名称

                主料为肠、豆腐。

                产品名称

                卤煮金牌火锅:本店正宗招牌菜,精选八种原料(心、肝、肺、肠、肚、白肉、豆腐、火烧)。配以砂仁、白寇等多种调料按传统手法炖制,味香醇厚。参照以脏补脏的道理,猪心那金色大盾陡然一震补气安神、猪肝清肝明眼中充滿了警惕目、猪肚、肠补她感覺到了虚健脾养胃▓,原卐料可根据需要添加,还可涮蔬菜Ψ 粉丝。2000年,国家内贸局认定小肠陈特色菜——卤煮什锦火锅這一次为“中国名菜”。

                产品名称

                以腰花炸制。外形美观,咸香口味。

                产品名称

                精选肥肠特定部位,炸制。佐以椒盐,脆香可口,独特的風沙暴之下的下酒菜。

                产品名称

                新鲜肉末炸制成大小均匀的丸子,配椒盐佐食。外焦里嫩。

                产品名称

                老北京灌肠炸制,蘸蒜汁食用。蒜香适口。

                产品名称

                本店特色菜。以腰花为好主料,配老干妈¤酱爆炒。色泽红亮,咸鲜微辣。

                产品名称

                本店的传统菜。猪肝、猪肚、腰花,爆炒。口感嫩滑,咸鲜适度。

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